April - September:
10:00 bis 18:00
Oktober - März:
10:00 bis 17:00
Erwachsene: 15.– CHF
Ermässigt: 12.– CHF
Kind 6-15 Jahre: 6.– CHF
Quai Perdonnet 25
CH-1800 Vevey
Schweiz
Schneidwalze
Mit dieser Schneidwalze, die mit der Ravioliwalze verwandt ist, wird der Teig für Lasagne von Hand geschnitten. Lasagne stammt ursprünglich aus dem antiken Griechenland, wobei das griechische Wort 'Laganon' den Teig selber bezeichnet.
Datenblatt