Avril - Septembre :
10:00 à 18:00
Octobre - Mars:
10:00 à 17:00
Adulte : CHF 15.00 Tarif réduit : CHF 12.00 Enfant 6-15 ans : CHF 6.00
Quai Perdonnet 25 CH-1800 Vevey Suisse
Croissance démographique, modes de conservation, gaspillage alimentaire, famines : comment produire suffisamment et distribuer équitablement les fruits de la terre et de la mer ?
Avoir la clef du garde-manger pour régner
Frigos urbains, échanges de denrées périmées, soirées épluchage… Berlin innove.
Grosse affluence à la soupe populaire des Sikhs
Coût et composition de l’assiette racontent le développement économique
Al Imfeld plaide pour l’abolition globale des tabous et des stéréotypes
…mais nous devons reconsidérer la façon d’y parvenir