Avril - Septembre :
10:00 à 18:00
Octobre - Mars:
10:00 à 17:00
Adulte : CHF 15.00 Tarif réduit : CHF 12.00 Enfant 6-15 ans : CHF 6.00
Quai Perdonnet 25 CH-1800 Vevey Suisse
Manger est une activité qui mobilise et combine de nombreuses perceptions. Découvrez comment les expériences sensorielles et le plaisir culinaire qui peut en découler forgent notre personnalité.
La nourriture et le plaisir forgent notre personnalité
Cela vaut la peine d’insister
La physiologie du plaisir
Croquer du chocolat, une expérience sensorielle unique
Chaque sens joue un rôle clé dans la perception que nous avons d'un aliment
Une sensation troublante, entre surprise et méfiance